Technicien(ne) au laboratoire d’analyses (microbiologie)

* Details for this posting are only available in French

Main Functions

Nous sommes à la recherche d’une personne dynamique et motivée, pour participer aux activités du laboratoire d’analyses microbiologiques (et biochimiques).

Les responsabilités du ou de la technicien(ne) seront principalement :

• Analyses microbiologiques de base sur différents échantillons de levure (contaminants, viabilité);
• Analyses de l’activité fermentaire des levures de boulangerie (test de levée de pâte, dégagement CO2);
• Préparation de milieux de culture et matériel nécessaire aux analyses;
• Aide à la formation des nouveaux étudiants.

Le ou la technicien(ne) pourrait également faire occasionnellement :

• Analyses biochimiques des levures - contenu en protéines, phosphates, tréhalose;
• Lancement des analyses au HPLC (tréhalose, GSH, …);

Technical skills

Required

• BACC en microbiologie ou études connexe
• DEC en technique de laboratoire ou domaine connexe pourrait être considéré avec expérience

An asset

• Expérience dans un labo de micro
• Bilingue Français / Anglais

Personal abilities

Required

• Capacité à travailler seul ou en équipe
• Organisé et autonome (capable d'initiative)
• Être minutieux (souci du détail)
• Habilité à la résolution de problème
• Bonne collaboration et bonne communication avec l’équipe
• Bonne gestion du stress (face aux urgences et priorités)

General criteria

An asset

• Disponible à voyager

Organization

Lallemand is a privately held Canadian company founded in the late 19th century, which develops, produces, and markets microorganisms for various markets. The administrative offices of the parent company are in Montreal, Canada. Today, Lallemand employs more than 4,500 people working in more than 45 countries on 5 continents.

Lallemand's corporate division encompasses all of the support services offered to our branches. Its goal is to optimize internal processes, ensure that your operation is running smoothly, and that your strategy is well thought-out.

Our corporate branch's head office is located in Montreal, Canada, and relies on a team that specializes in: Management; Finance and accounting; Engineering; Research and Development (R&D); Human Resources (HR); and Information Technology (IT). If you want to help bring enthusiasm, collaboration and innovation to our workplace, we'd love to get to know you!

Please take note that accommodations will be provided in all parts of the hiring process. Applicants need to make their needs known in advance.