Job details Time and Attendance / Payroll clerk - Mitarbeiter Lohn – & Gehaltsbuchhaltung

Posting Period

From April 13, 2021
to May 31, 2021

Country or region



Schwarzenbach an der Saale, Bayern

Business Unit



Human Resources / Payroll

Entry date

As soon as possible

Job Status

Permanent - Full time

Minimal required work experience

1 to 3 years

Minimal education level required

Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation


To be determined


Competitive social benefits

Time and Attendance / Payroll clerk - Mitarbeiter Lohn – & Gehaltsbuchhaltung

Main Functions

  • Eigenverantwortliche Durchführung der Entgeltabrechnungen unter Berücksichtigung des geltenden Tarifvertrags;
  • Pflege der Stamm– und Bewegungsdaten zur Durchführung der monatlichen Entgeltabrechnung;
  • Pflege und Betreuung der Zeitwirtschaft;
  • Bescheinigungswesen sowie Kommunikation mit Sozialversicherungsträgern, Krankenkassen und Behörden;
  • Verantwortlich für die Abrechnung der betrieblichen Altersvorsorge;
  • Pflege der Personalakten;
  • Betreuung und Beratung der Mitarbeitenden in allen abrechnungsrelevanten Fragen;
  • Weiterentwicklung der Prozesse im Bereich Entgeltabrechnung;
  • Betreuung eines zweiten Standorts an mind. 3 Tagen/Monat;
  • Übernahme administrativer Aufgaben.

English Translation of the main functions

  • Responsible for payroll accounting, taking into account the applicable collective agreements,
  • Maintenance of the master and transaction data for the execution of the monthly payroll,
  • Maintenance and support of time & attendance management,
  • Certification and communication with social insurance carriers, health insurance companies and authorities,
  • Responsible for accounting of the company pension schemes,
  • Maintenance of personnel files,
  • Support and advice for employees on all payroll-related issues,
  • Further development of processes in the area of payroll accounting,
  • Supervision of a second location on at least 3 days / month,
  • Take over administrative tasks.

Technical skills


  • Fundierte Kenntnisse im Lohn-, Einkommenssteuer– und Sozialversicherungsrecht sowie Arbeitsrecht / In-depth knowledge of wage, income tax and social security law as well as labor law
  • Mind. 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Lohn- und Gehaltsbuchhaltung/Personalwesen / Min. 3 years of professional experience in the field of payroll accounting / human resources
  • Kenntnisse in tariflichen Regelungen / Knowledge of collective bargaining regulations
  • Versierter Umgang mit MS-Office-Anwendungen / Experienced handling of MS Office applications
  • Gute Englischkenntnisse / Good English knowledge

An asset

  • Kenntnisse im Umgang mit dem Abrechnungsprogramm Sage sowie dem Zeitwirtschaftsprogramm Calitime wünschenswert / Knowledge of handling the Sage accounting program and the Calitime time management program

Personal abilities


  • Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Diskretion / High level of reliability, accuracy and discretion
  • Kommunikativ und sicheres Auftreten / Communicative and confident
  • Eigenständige, strukturierte und termingerechte Arbeitsweise / Independent, structured and timely way of working

General criteria


  • Reisebereitschaft / Travelings


Lallemand is a privately held Canadian company, founded at the end of the 19th century, specializing in the development, production and marketing of yeasts and bacteria. The company is comprised of 11 major business units, each focused on specific applications of yeast and bacteria, with activities throughout worldwide. Administrative offices for the parent company are in Montreal, Canada. Today, Lallemand employs more than 4500 people working across more than 45 countries, on 5 continents.

Lallemand Baking offers a range of superior quality baker's yeast – both fresh and dry varieties – and specialty ingredients to meet bakers' needs across North America, Europe, the Middle East, and Africa. Baking cultures and dough conditioners round out our impressive product range.

The Lallemand baking team's many branches collaborate closely to provide innovative products and efficient services, backed by a skilled technical support team in each region of operations.

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