Job details Assistant(e) Assurance Qualité

Posting Period

From October 08, 2021
to November 08, 2021

Country or region

France

Location

Saint-Simon, Auvergne

Business Unit

Health Solutions

Department

Quality Assurance and Control

Entry date

As soon as possible

Job Status

Permanent - Full time

Minimal required work experience

An asset

Minimal education level required

Level 5 (BAC+2)

Work schedule

37h + 1RTT/mois

Salary

To be determined

Assistant(e) Assurance Qualité

* Details for this posting are only available in French

Main Functions

Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l’oenologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie et de la production fromagère.

Le groupe, présent sur 5 continents et dans 45 pays, compte plus de 4 500 salariés.
Lallemand dispose de plusieurs sites de production en France. Le site d’Aurillac connait depuis plusieurs années une politique d’investissement dynamique. Ce site est le leader dans de nombreux domaines de pointe comme la nutrition humaine, la production d’actifs pharmaceutiques, les applications laitières et l’oenologie.

Pour accompagner l’expansion et le développement de notre site industriel d’Aurillac, nous recherchons : un(e) Assistant(e) Assurance Qualité (H/F)

Au sein du service Assurance Qualité, en contact avec les services de production, sécurité, environnement et également avec les fournisseurs externes, vous participez quotidiennement à la mise en oeuvre et au suivi de la politique qualité du site.

Contrôles et analyses qualité :

  • Contrôler l’application des plans d’échantillonnage
  • Réceptionner une partie des échantillons de produits conditionnés ou mélangés en interne ou sous-traités
  • Superviser la réalisation de certains contrôles selon un plan établi
  • Enregistrer les résultats de ces contrôles sur les fichiers informatiques
  • Informer son responsable de toutes anomalies détectées lors de ces contrôles
  • Transmettre les enregistrements de ces contrôles et les dossiers de production associés au Responsable Assurance Qualité ou au laboratoire pour la libération qualité du lot
  • Donner un premier avis sur la conformité des produits contrôlés, vis-à-vis des spécifications connues
  • Participer à la réalisation de prélèvements microbiologiques, à la rédaction des comptes rendus, et à l’exploitation de données dans le cadre du plan de surveillance environnementale
  • Assurer un support qualité tout au long du processus de fabrication

Suivi de la réglementation et de la documentation :

  • Participer à la gestion et à l’archivage des documents qualité
  • Contrôler et communiquer/former sur l’application des procédures et réglementations en matière d’hygiène et sécurité au sein des ateliers de production
  • Participer à l’application des plans de surveillance prévus dans les référentiels qualité et sécurité des produits
  • Participer à la conduite d’inspection d’hygiène
  • Participer à la réception « documentaire » des matières premières et à leur libération
  • Participer à l’identification, l’enregistrement et l’isolement des produits déclarés non conformes

Issu(e) d’une formation BAC+2/3, vous disposez d’une expérience dans un poste similaire dans le domaine de la qualité, de la microbiologie ou de la chimie, au sein d’une entreprise industrielle ou d’un laboratoire de contrôle.

Rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous êtes capable d’être autonome dans les tâches quotidiennes et flexible pour vous adapter aux besoins de vos clients, et notamment aux urgences de la production. Par ailleurs, vous disposez de bonnes facultés de raisonnement pour réaliser des analyses de résultats.

Vous souhaitez intégrer une société de dimension internationale où règnent l’autonomie, la coopération et l’innovation, alors rejoignez-nous !

Technical skills

Required

  • Qualité

An asset

  • Laboratoire industrielle
  • Microbiologie

Personal abilities

Required

  • Analyse de données
  • Autonomie
  • Travail d'équipe

Organization

Lallemand is a privately held Canadian company founded in the late 19th century, which develops, produces, and markets microorganisms for various markets. The administrative offices of the parent company are in Montreal, Canada. Today, Lallemand employs more than 4,500 people working in more than 45 countries on 5 continents.

Lallemand Health Solutions specializes in the production of probiotics intended to serve the agri-food, parapharmaceutical, and pharmaceutical industries. With its manufacturing processes adhering to the highest standards of quality, the company provides probiotic strains that help millions of people improve their health and well-being.

On top of its extensive portfolio of ready-to-use probiotics (Lacidofil®, Probiokid®, Probio'Stick®, Protecflor®), the Health Solutions branch also tailor-makes unique formulas to respond to clients' unique needs. This process employs the Harmonium, Lafti®, or Rosell® strains.

The Lallemand Health Solutions team enjoys a stellar reputation, as one of the only companies that is authorized to produce the S.boulardii strain. Whether in North America, Europe, or Asia, your next pro-fessional challenge awaits you at Lallemand!

Please take note that accommodations will be provided in all parts of the hiring process. Applicants need to make their needs known in advance.

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