Chargé(e) de Projet Excellence Opérationnelle Fermentation (H/F)

Main Functions

Intégré au sein de l’équipe Excellence Opérationnelle, vos missions seront dédiées à l’amélioration de nos procédés (fermentation, lyophilisation, mélange, conditionnement) et de la qualité de production de bactéries sous forme lyophilisée et congelée :

• Amélioration continue des procédés de production (identifier et mettre en oeuvre les optimisations de procédés et la réduction du gaspillage)
• Intégration des nouveaux procédés développés par la R&D
• Traitement et exploitation des données pour la mise en place de tableaux de bord, d’indicateurs de pilotage et de performance
• Veille technologique pour faire évoluer nos méthodes et nos outils

Vous évoluerez dans l’environnement de Production et serez amené à travailler en collaboration avec l’équipe Développement Procédés, les équipes de Production et Qualité.
Vous aurez à utiliser vos compétences en génie des procédés, en analyse statistique et en gestion de projet (planification, synthèse et communication des résultats, propositions de perspectives…).

Idéalement titulaire d’un diplôme bac+5, avec un profil en chimie, génie des procédés ou agroalimentaire avec une expérience en procédés fermentaires. Un bon niveau d’anglais est également requis. La capacité à utiliser des outils d’analyse de données (Excel, Power BI, SQL, Python…), les tests statistiques et les outils de l’industrie 4.0 seront un plus.

Technical skills

Required

• Analyse de données

An asset

• Excel, SQL, Python
• POWER BI
• Anglais

Other

• Titulaire d’un diplôme bac+5, avec un profil en chimie, génie des procédés ou agroalimentaire avec une expérience en procédés fermentaires.

Personal abilities

An asset

• Autonomie
• Curieux(se)
• Réactif (ve)

Other

• Esprit d'équipe
• Fort intérêt pour les procédés et le terrain

Organization

Lallemand is a privately held Canadian company founded in the late 19th century, which develops, produces, and markets microorganisms for various markets. The administrative offices of the parent company are in Montreal, Canada. Today, Lallemand employs more than 5,000 people working in more than 45 countries on 5 continents.

Lallemand Health Solutions specializes in the production of probiotics intended to serve the agri-food, parapharmaceutical, and pharmaceutical industries. With its manufacturing processes adhering to the highest standards of quality, the company provides probiotic strains that help millions of people improve their health and well-being.

On top of its extensive portfolio of ready-to-use probiotics (Lacidofil®, Probiokid®, Probio'Stick®, Protecflor®), the Health Solutions branch also tailor-makes unique formulas to respond to clients' unique needs. This process employs the Harmonium, Lafti®, or Rosell® strains.

The Lallemand Health Solutions team enjoys a stellar reputation, as one of the only companies that is authorized to produce the S.boulardii strain. Whether in North America, Europe, or Asia, your next pro-fessional challenge awaits you at Lallemand!

Please take note that accommodations will be provided in all parts of the hiring process. Applicants need to make their needs known in advance.